Для вязания шапок снизу и вязания шарфа лучше начинать не с цепочки воздушных петель, а выполнить эластичный набор крючком столбиками без накида. 

В интернете много материалов на эту тему, но я решила сделать свой МК, хотя ничего нового я не придумала.

Но нужные материалы должны быть всегда под рукой. 

 Связать 3 воздушные петли. 

Ввести крючок в дальнюю петлю от крючка, отмеченную стрелкой (первую связанную вп),

захватить рабочую нить и протянуть её через петлю.

2 петли на крючке.

Снова захватить рабочую нить и протянуть через 2 петли на крючке. Таким образом у нас связан первый столбик наборного ряда. 

Ввести крючок в указанную стрелкой петлю и связать следующий столбик без накида.

Таким образом связать цепочку из сбн на нужную длину.